太原御鼎天香科贸有限公司
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郑州经济回转火锅双轨旋转火锅

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详细信息:
“郑州经济回转火锅双轨旋转火锅”参数说明
是否有现货: 认证: ce
品牌: 北京御鼎天香 加工定制:
包装: 木箱 功率: 10(kw)及以下
型号: 回转小火锅加盟 规格: 10000*550*1160
商标: 北京御鼎天香 包装: 木架
回转火锅1米多少钱: 1k 产量:
“郑州经济回转火锅双轨旋转火锅”详细介绍
回转火锅

回转火锅独特优势
经营模式新颖:将工业生产的模式应用到火锅店,运用机械输送蔬菜、水果、甜品、肉类、茵类、饮料、海鲜、凉菜、主食等,在用餐的同时感受乐趣,体验不同的就餐环境带来的快乐。
收费模式:回转火锅可满足自助餐的经营,按每人从30-68元完全自助式收费,也可按照顾客实际消费量计价(按不同颜色的盘子结算消费金额)。
降低人力成本:机器替代服务员传菜,更能均衡满足顾客对菜品需要,顾客无需再等待和催促菜品等,根据自己的口味来选择菜品,为餐厅的服务提高效率,减少人员招聘等各项开支,降低经营成本,增加餐厅经营优势,更好的服务于顾客。

回转火锅餐厅工作流程:
经过菜品分拣,清洗消毒、改刀加工等工序后,将菜品装盘、碗,开启回转火锅设备电源,将速度调至每分钟≤2米,按编排好的菜品目录将准备好的菜品按顺序放置在传送带月片中间的位置,菜品之间的距离要尽量均匀,按进餐的顺序水果、蔬菜等这样排列,注重配合灯光让菜品展示效果更佳。
回转火锅、回转寿司设备特点:
输送链条运行平稳、无步进现象、噪音符合餐厅就餐环境,不超过60分贝
输送导轨连接处平整、保证回转火锅、寿司设备总体运行平稳
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