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回转火锅旋转火锅线

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信息简介:回转火锅旋转火锅线

详细信息:
“回转火锅旋转火锅线”参数说明
用途: 传动带 材质: 不锈钢
回转火锅宽度: 0.5米
“回转火锅旋转火锅线”详细介绍
回转火锅是中国传统火锅借鉴日式回转寿司的一种新型餐饮方式。同回转寿司类似,将火锅食材放在容器里摆在运输带上,运输带围绕餐厅的座位而行,顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。付款多为按位收费,顾客也可以另付费选择特殊食材。回转火锅的运输带上除了火锅食材之外,还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。回转火锅店面装修通常传统火锅更为时尚,而顾客也有了更多的选择性。食材放在运输带上的时间也相对较短,保证了食材的鲜。 通常在店内有集中的调味台和饮料机供顾客自行取用,调料种类有麻酱、沙茶酱、酱油、辣油、陈等数十种。回转火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越,比传统火锅店更节省人力成本,但在前期更多的考虑运输带的设计和餐座的设计。
国内的回转火锅
1.北京御鼎天香回转火锅彻底做好了“平价定位、成本控管、顾客需求”三大策略。
北京回转火锅生产的回转火锅设备是回转设备其中的一种。

4、生命力持久:火锅经过几百年的发展,深爱老百姓的喜爱,消费群体庞大,再加上近年来人们生活质量的提高,更加重视卫生、营养全面的理念,而火锅恰恰是最为符合这种理念的菜品。
5、投资见效快:火锅相对于其它餐饮模式,它的利润率较高,并且其本身拥有庞大的消费群体,再加上回转火锅独有的不用等餐,方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走”大大增加了营业期间的翻台率,使营业额成倍增加,利润率也相应的成倍增加。
6、不受人员制约:无需大厨操作,采用标准规范化的操做加工流程,即便在无资深餐饮从业经验人员的情况下,也可保证菜品质量与口味不受影响。
7、经营管理便捷:由于火锅菜品品种多样,无需经常更换菜品,加上相对简便的操作流程,人员构成相对简单,大大节约了经营管理的成本。
8、适合连锁经营:新颖的餐饮模式+庞大的消费群体+对消费群体的持久吸引力+经营管理便捷,完全具备连锁经营的条件。

旋转式的菜品传输形式,将工业化的生产利用到餐厅里来,让民族传统的火锅走向快餐化经营。为火锅的发展提供了更佳的支持,几十种菜品到上百种菜品完全能自己的口味。餐厅也有火锅文化的传承,可以在用餐的同时了解火锅的发展,菜品的营养搭配,

回转火锅

自助式:方便,快捷,实惠,为了您的健康切记不要吃出最高境界(扶着墙根进来,再扶着墙根出去)。

小火锅:一人一个单锅,卫生,节省,完全出一锅自己的口味。
节省人力成本,使火锅的快餐化经营成为现实,规模化发展提供保障,

分析理解快餐行业发展,利用专业的厨师团队不断创新自己的菜品组合!单品化管理创造单个菜品的利益最大化,不断创新经营管理,

公司提供各种回转火锅〕、寿司设备,解决开店设备问题。
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